【乐游烟台】限定美食!烟台人就要一口吃掉槐树花的清甜!

时间:2025-05-14 01:48:41 来源:淘折扣  阅读:(6) 收藏
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老一辈常说“槐花盛开,日子香甜”,小时候跟着奶奶摘槐花的记忆,都藏在这一口清甜里~今年你家的槐花包子安排上了吗?小烟邀你一起吃槐花!最佳赏味期:5月中下旬(现在正是最香的时候!)【槐花美食DIY指南】1.【槐花包子】(零失败必试!

老一辈常说“槐花盛开,日子香甜”,小时候跟着奶奶摘槐花的记忆,都藏在这一口清甜里~今年你家的槐花包子安排上了吗?小烟邀你一起吃槐花!

【乐游烟台】限定美食!烟台人就要一口吃掉槐树花的清甜!

【乐游烟台】限定美食!烟台人就要一口吃掉槐树花的清甜!

【乐游烟台】限定美食!烟台人就要一口吃掉槐树花的清甜!

最佳赏味期:5月中下旬(现在正是最香的时候!)

【槐花美食DIY指南】

1.【槐花包子】(零失败必试!)

食材:槐花200g、五花肉馅300g、面粉500g

步骤:

①槐花洗净焯水1分钟(去苦味),挤干切碎

②肉馅加葱姜/生抽/蚝油/香油搅匀,拌入槐花

③面团发酵至两倍大,包成包子二次醒发15分钟

④蒸锅上汽后蒸15分钟,皮薄馅大巨香!

【乐游烟台】限定美食!烟台人就要一口吃掉槐树花的清甜!

2.【槐花炒蛋】(5分钟快手菜)

槐花+鸡蛋3颗+盐少许

槐花焯水后挤干,和蛋液搅匀下锅炒

鲜香嫩滑,配粥绝了!

3.【槐花蒸菜】(减脂党友好)

槐花洗净加少许油

拌上面粉,上锅蒸8分钟

淋热油+蒜末+生抽凉拌,清香不腻~

4.【槐花蜜饯/酱】(留住春天的味道)

槐花晾干去梗,一层糖一层花装罐

密封冷藏3天,冲水喝/抹面包超治愈~

【乐游烟台】限定美食!烟台人就要一口吃掉槐树花的清甜!

【乐游烟台】限定美食!烟台人就要一口吃掉槐树花的清甜!

快来一口把春天的清甜吃进肚子里吧!

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