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茶界大师进山指导工艺,不料把贵茶炒糊!茶农:这茶你必须买!
茶界大师进山指导工艺,不料把贵茶炒糊!茶农:这茶你必须买!还有茶圈奇人趣事、装点有茶相伴的生活,茶圈,越混越有意思。老杨加了他,原来是做品鉴的同行,他说他有一个师傅,是真正的大师,很懂工艺、指导茶企做了几十吨茶叶。查看全文>>分类:食品作者:普洱话江湖  点击:5  日期:2025-05-14
吃了30年茄子,最服这个做法!不用炒不油炸,吃一次就有无数次
吃了30年茄子,最服这个做法!不用炒不油炸,吃一次就有无数次茄子,这个看似普通的蔬菜,在中国人的餐桌上已经活跃了几千年。从北方的地三鲜到南方的鱼香茄子,从家常的蒜泥茄子到宴席上的茄鲞,茄子以其独特的口感和百变的做法征服了无数人的味蕾。查看全文>>分类:食品作者:北方的g先生  点击:7  日期:2025-05-14
知堂谈吃:喝茶
知堂谈吃:喝茶前回徐志摩先生在平民中学讲“吃茶”,——并不是胡适之先生所说的“吃讲茶”,——我没有工夫去听,又可惜没有见到他精心结构的讲稿,但我推想他是在讲日本的“茶道”(英文译作Teaism),而且一定说的很好。查看全文>>分类:食品作者:澎湃新闻  点击:8  日期:2025-05-14
5种“高铁菜”,铁是菠菜数倍,中老年常吃,面色红润腿脚有劲
5种“高铁菜”,铁是菠菜数倍,中老年常吃,面色红润腿脚有劲来源:微笑鱼厨免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。1、肉沫上海青!2、莴笋炒肉!3、香辣鱼!4、上海青土豆!查看全文>>分类:食品作者:爱玉门  点击:7  日期:2025-05-14
苏州的叉头团子
苏州的叉头团子清代诗人符曾有诗云:“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。”自古以来江南的糕点五花八门,以甜、香、糯著称。周边古镇都有糕点铺售卖各色糕团,让人眼花缭乱。糕团虽好吃,但糯米定胃,不可多食,自从几年前肠胃吃坏过一次以后,我对糯米类东西不能再大快朵颐。查看全文>>分类:食品作者:引力播新闻  点击:8  日期:2025-05-14
葡萄是怎么被批量剥皮的?
葡萄是怎么被批量剥皮的?之前有小可爱提问,葡萄罐头是怎么做的?不过,虽然没找到葡萄罐头的制作,我们可以看葡萄是怎么去皮的,来替代一下~查看全文>>分类:食品作者:中科院物理所  点击:7  日期:2025-05-14
为什么越是到了晚上人越馋?
为什么越是到了晚上人越馋?每只虾又大又肥又多汁,一口嗦进去。没办法,这还真不是王婆卖瓜,自卖自夸,实在是太好吃了~虾个大肥美,肉质鲜甜,嫩而不柴,虾头干净,虾头里的黄色泽诱人,配上那口鲜美的老花雕汤汁,真的香气扑鼻。查看全文>>分类:食品作者:果壳  点击:10  日期:2025-05-14
高颜值、天价“智商果”又出来骗人了,它们都是什么来头?别高价买了假水果!
高颜值、天价“智商果”又出来骗人了,它们都是什么来头?别高价买了假水果!这几天,你去景区游玩了吗?当你开心地前往一些旅游景点,被迷人的自然风光所吸引时,常常会遇到一些水果摊,上面摆放着许多你从未见过的水果,它们有的金灿灿的,有的十分有光泽,看上去很诱人。查看全文>>分类:食品作者:万物杂志  点击:11  日期:2025-05-14
建议中老年人常吃这菜,润肠通便,排便更顺畅,身体也更棒!
建议中老年人常吃这菜,润肠通便,排便更顺畅,身体也更棒!材料准备:鸡胸肉 200克、西芹 150克、红椒 1个、蒜瓣 2瓣、酱油 适量、盐 适量、食用油 适量、料酒 适量、黑胡椒粉 少许。查看全文>>分类:食品作者:舌尖厨师  点击:14  日期:2025-05-14
这菜使劲吃,叶酸是苹果38倍,5毛一斤的“菜王”营养好滋味
这菜使劲吃,叶酸是苹果38倍,5毛一斤的“菜王”营养好滋味来源:柠萌泡泡美食免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。查看全文>>分类:食品作者:爱玉门  点击:6  日期:2025-05-14
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