丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
中国的文化总是博大精深。
数千年来，各家各派，各路文化粉墨登场，实打实地，用各种各样的理论，征服着历朝历代。
从小沐浴在这种文化氛围里，但凡土生土长的中国人，思想里必定会有一些固有的观念。
比如，每日三省吾身。
一种自我反思。
这件事很通用，大到帝王，小到百姓，都会。
在封建时代，但凡久旱不雨，就会有皇帝站出来，承担责任，下个罪己诏什么的。
一方面向天下百姓展示自己的态度，另一方面也向苍天祈求，求一场天降甘霖，赐一季米粮丰收。
自省之道如此之盛行，映射到普女身上，那大概就是，在失恋的时候，会不停自我检讨。
肯定是我哪里做得不好，他才会离开我；恋爱失败肯定是我的问题；如果我调整了能不能挽回他？
当然普男大概率是不会自省自己在感情中的失误的。
他们大多数会在遭遇事业挫折的时候，才会反思与复盘。
这就是男人与女人最大的不同，男人永远想要追求家庭之外的事业地位财富，而女人永远只关注小家里的一饭一蔬饮食男女。
是以我们清楚地看到，当下茶圈的男掌柜们，最常想到的一个自省，就是：最近茶卖得不好，是不是价格太高了？顾客不买了肯定是嫌我的茶贵！我降低价格肯定就能挽救销量了吧！
这种姿态，跟女人在感情里的谨小慎微、患得患失如出一辙。
看吧，问世间情为何物，总是一物降一物。
躲过了感情上的困扰，终躲不过事业的鞭笞。
《2》
只是，村姑陈不无忧虑地发现，当下那些自我反省定价太高并积极打折的茶掌柜，其实还应该做更深层地自我反省。
不是说要他们继续打折、往更深里打折，而是他们需要重新选择一下反省的方向。
毕竟，往“价格”这个思路上反思与检讨的掌柜，站在外人的角度会发现，他们仍旧是过于自大，自我，自负的。
也就是，考虑问题只从自己的角度出发，而没有设身处地地为消费者去思量。
让我们来推演一下他们反醒的路径：
1.发现销量下滑—— 2.认为是定价过高—— 3.手起刀落打折
从这个思维路线图里，大家有没有发现什么问题？
村姑陈所看到的是，这些掌柜在遇到问题(销量不佳)的时候，没有去找消费者了解过事情的真相，或者，没有全面多样地去调查过消费者内心的需求，也许他们局部了解过一二三个人，但这些样本根本不够有代表性。
调查的不全面，使得他们做出了相对不够客观、相对比较自我的判断——价格太高导致销量下滑。
于是，在这个几乎没有消费者参与的独角戏里，茶掌柜们从开场唱到了落幕。
最终，自编自导自演了一出打折的戏码。
这个招式使出来，也许最开始是有效的，对当下的困境略有舒解，但从长远上来看，从全年甚至三五年的长线来看，打折不但没有解决根本性的问题，甚至更糟了。
在这一点上，我们可以参考瑞幸。
去年前年的9.9策略，今年的12.9策略。
从9.9到12.9，看上去只是3块钱的微弱涨幅，跟黄金动不动就是百分之百的上涨根本不能比，但足够我们窥到瑞幸的营销方式在悄然转变。
低价并不一定能扭转亏损。
低价更多的时候，是让营收与品牌价值，一起完蛋。
《3》
茶圈里的一部分掌柜，有一种惯性思维。
老觉得，销量不佳，那就降价。再不买，再降。没有底线地降，不顾品质地降。
真是替他们忧桑。
销量不好，是因为价格太贵吗？
降价就可以轻松提高销量了？
这两个论述，在逻辑上是完全站不住脚的。
任何事物的形成，都有其根本性的原因，比如大环境，比如行业内部因素，比如价格。
但最重要的，也是消费者最关注的，难道不是品质么？
是的，相比价格，消费者更关注的，是一款茶的品质，是一款茶身为食品，它所应该具备的安全性，可食用性，以及，货物对版性。
比如，一款茶香不香，香气馥郁不馥郁，耐泡度能不能达到12冲以上，汤水稠润程度如何，喝完舌面上有没有厚厚的包浆，口腔四壁会不会留下长久的挂壁香，生津会不会像洪波一样涌起，咽下后喉咙处没有有清凉感....
比如，一款茶是不是合乎生产标准，有没有按照国家规定来生产，加工工艺上佳还是粗劣，有没有摊在地上晾晒，制作技艺是不是合乎规范....
当然，更重要的是，这款茶有没有假冒行为。
比如你去买白毫银针，人家给你一个月光白。
虽然价格超级超级便宜，99元一块7两饼，但你还是亏了。因为卖家张冠李戴、指鹿为马、挂羊头卖狗肉。
好辩者会辩称，月光白也不错啊，价格便宜量又大，够我喝半年了。
好，那我们转个思路。
假使，你正在谈婚论嫁。
你想娶的是才名远播的大小姐，没想到洞房花烛夜才发现，嫁过来的是文墨不通的二小姐，你接受么？
这时候你可以自我安慰说“反正都是女的，娶谁不是娶，这二小姐聘礼还便宜，省下来的钱够我再买一套大平层了”么？
肯定不能够。
茶圈里贯行的以次充好，货不对版，是观念正常的消费者，最为深恶痛绝的一件事。
如果没有把好品控关，打再激烈的价格战都没用。
再便宜的价格，也抵不过“移花接木”这种欺骗手段给消费者造成的伤害。
被骗了这只苍蝇，会在许多许多年间，梗在消费者的心头，比买到便宜茶战到的小便宜，更让人心塞。
《4》
在当下，消费者买茶，还关注一个新的内容，那就是，是这款茶所能带来的欢愉系数有多高。
茶虽然是一种饮品，是一种食物，但于现代人而言，茶更是一种情趣用品，除了解渴之外，茶还可以带给我们更多的情绪价值。
比如你跟朋友跟父母吵架了，先生不能疏解你情绪上的死结，男人大多不具备解语花功能，但茶可以。
在家里给自己开辟一个喝茶的角落，或者是一间独立的可以看书可以喝茶的书房。
布置得典雅一些，舒适一些，不一定非要传统的中式装饰，简单的风格也可以。
有桌，有椅，有茶壶，有盖碗公道杯小茶杯，最重要的是，有一杯鲜香醇爽，能让花香在口腔里缭绕数十分钟的好茶。
洗脸净手后坐下来，慢慢地烧水，烫壶温杯，称重投茶，再将水重新烧开，趁沸注入盖碗中。
当袅袅茶香飘起，一杯鲜汤下肚，不过三巡，忧虑自解。
能得这般的情绪释放，几两银子的茶价，贵乎？
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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