## **春天吃什么：让味蕾和草木一起苏醒**
窗外的树枝冒出新芽，阳光变得毛茸茸的——春天就这么悄咪咪地来了。这时候的胃啊，就像刚睡醒的小动物，**既馋鲜嫩嫩的春味，又想来点热乎乎的治愈**。
### **【春天必吃清单】**
1. **香椿炒蛋：春天的头茬鲜**
紫红色的嫩芽焯水切碎，和鸡蛋一起"刺啦"下锅。那股特别的香气，有人爱到疯狂，有人躲得老远——但这就是春天的味道啊！
2. **腌笃鲜：江南的温柔暴击**
春笋+咸肉+鲜肉，小火慢炖。喝一口，鲜得眉毛都要掉下来，整个人都被热气腾腾的汤治愈了。
3. **青团：糯叽叽的春日限定**
艾草汁揉进糯米皮，包上豆沙或咸蛋黄肉松。咬一口，满嘴都是青草的香气，甜咸党又要打架了！
4. **荠菜馄饨：藏在野地里的鲜**
田边挖来的荠菜剁碎，和猪肉拌成馅。煮好后汤里撒点胡椒粉，鲜得能喝光整碗汤。
5. **草莓：春天的小甜心**
这时候的草莓又甜又便宜，直接吃、拌酸奶、做蛋糕...怎么折腾都好吃，连空气都是草莓味的。
### **【为什么春天要吃这些？】**
因为我们的身体和大地一样需要"换季"啊！**冬天囤的油腻该清空了，新鲜的春菜正好来帮忙**。吃下去的不只是美味，还有整个春天的生机勃勃。
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**你最馋哪道春日美食？**
是年年盼着香椿上市的重口味，还是守着锅等腌笃鲜的汤控？
**快来评论区晒出你的春季菜单，让我们互相种个草！**
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