舍得酒业增产扩能项目一直受到社会各界高度关注。
据了解，舍得酒业增产扩能项目包括23个子项目，主要从产品包装、原酒生产、制曲、废水处理等方面进行产能提升。整个项目预计2027年全面完成建设，届时将新增年产原酒6万吨，新增原酒储能34万吨，新增年制曲产能5万吨，全方位提高公司产能和可持续发展能力，助力射洪加快建成千亿级白酒产业集群。
去年以来，该项目的23个子项目中，酿造、制曲、包装等12个子项目已陆续投产，正有力推动生产力实现“质”的飞跃。
龙池生态酿造园外景
舍得酒业增产扩能项目子项目“龙池生态酿造园”总投资3.3亿元，占地约125.9亩，新建酿酒车间2栋、窖池2352口，已于去年12月开甑。该酿造园具备虚拟化高科技封窖、原材料集中收储和分布式计量发放、基酒集中收储输出等智慧化特点。
魏家营废水处理中心项目建设现场
舍得酒业增产扩能项目子项目魏家营废水处理中心，总投资3.9亿元，是一座工业污水处理厂。建成后，产能近期处理能力达1.2万吨/天，远期处理能力达1.8万吨/天，将为企业可持续发展提供有力保障。
舍得酒业老酒品鉴中心一角
舍得酒业增产扩能项目子项目“舍得酒业老酒品鉴中心”已竣工验收。该中心位于泰安作坊旁，主体建筑布置于地下空间，功能包括坛装定制酒私藏、展示、品鉴等，可举办一级大型封藏仪式活动，是老酒价值、文化、社交的重要载体。
“288白酒库”一角
舍得酒业增产扩能项目子项目“288白酒库”，主要新建2万吨露天储酒库，含8个2500吨不锈钢罐。项目于2024年6月开工，2025年2月竣工。
来源：全媒体记者 何飞
编辑：何 静
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编审：唐祥丽
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