番茄咖喱
FAN QIE GA LI
番茄与咖喱的碰撞，会产生什么样的火花呢？番茄咖喱，这个组合听起来就让人充满期待。
宅家轻松复刻餐厅级美味！用广州健科的酸辣番茄调料包，轻松开启番茄咖喱的奇妙之旅。
广州健科推出的
“酸辣番茄调料包”
它浓郁醇厚的风味，自带的酸辣口感，
让咖喱的味道瞬间升华。
无需复杂调料，简单几步，
酸辣与辛香交织，
每一口都是对味蕾的极致诱惑，
它不仅可以制作特色咖喱，
还可以制作冬阴功、酸汤鱼等等，
真正实现“一酱多用”，快来试试这道美味新宠！
“番茄咖喱”做法
一、食材准备
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酸辣番茄调料包、椰浆、咖喱粉
辅料：鲜香茅草、香水柠檬、小番茄
食材：鲜虾、鱼蛋、花甲、乌冬等
“酱香牛杂”做法
二、工艺操作
① 调番茄咖喱汤底：
步骤①：
首先将800克清水烧开，按比例下入200克“酸辣番调料包”、椰浆200~250克、咖喱粉15~20克调配汤底（配比可按个人口味添加）。
步骤②：
下入辅料（香茅、柠檬叶、青柠、番茄/小番茄、小米辣等）与步骤①全部一起煮开备用。
② 煮制：
将食材（鲜虾、鱼蛋、花甲、娃娃菜、菇类等）依次下锅煮制，约2·3分钟即可出餐食用。
备注：
食材配菜可根据个人口味添加
滇公网安备53230102000530号
统一社会信用代码：91532300MAC2D0R706
