来源：爱做美食的小厨娘免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。爆炒肥肠这道爆炒肥肠口感细腻，肉质鲜嫩多汁，香辣入味，下酒下饭都是不错的选择。
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免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。
这道爆炒肥肠口感细腻，肉质鲜嫩多汁，香辣入味，下酒下饭都是不错的选择。
腌制方法:猪肝加盐浸泡30分钟后清洗干净沥干水分+1勺生抽+1勺料酒+1勺淀粉+1勺豆瓣酱+少许胡椒粉抓匀腌制20分钟。
料汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅匀。
腌制方法:牛排切块+1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+少许胡椒粉+1勺食用油抓匀腌制20分钟。
腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺淀粉+1勺食用油抓匀腌制10分钟。
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