你知道吗?一颗小小的黑枣
竟然能酿出一瓶“致富酒”
中国黑枣酒之乡
河北涉县
一颗颗小黑枣变身成了“黄金果”
位于涉县西达镇的君迁酒庄
将黑枣酿制成独具风味的果酒
让“果香”变“酒香”
黑枣干白酒—醇厚典雅
黑枣复合酒—营养丰富
黑枣桃红酒—浪漫芬芳
君迁酒庄采用先进的发酵提纯工艺
精准控制每个环节
完整保留黑枣天然风味
让营养更容易被吸收
这里就是君迁酒庄的天然山体酒窖
恒温10-18℃
湿度65%以上
在这里
果酒静静醇化
山体窖藏让口感更柔顺醇和
涉县君迁酒庄践行绿色发展,承包山地,把荒芜的君迁岭变为2000亩绿色种植观赏采摘区。种有黑枣、核桃等树共41000多株。既给黑枣酒备足原料、优化生态,又成了村集体与农户增收的“源头活水”。
从枝头到舌尖君迁酒庄,酿就黑枣黄金梦。乡村振兴,酒香致远。