便当，简单的来说就是方便携带的食物，以往多年，民间都称之为盒饭。随着餐饮业及配送业的迅速发展，各种外卖软件越来越普及，“自带便当”这件事也慢慢远离了人们的生活。
而这些年饮食节目的大火，各式各样的精美便当又重回了人们的视线。现如今，人们对于便当的要求也不仅仅只是停留在携带一份食物这么简单了，随着健康饮食概念的普及，自带便当已经成为了一个生活品质的象征。而一份完美的便当光有精美的食物还不够，你还需要一只合适的便当盒，那到底该如何选择便当盒呢？快和小编一起去看看吧！
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塑料便当盒
作为市面上最容易找到的便当盒，我相信很多人都使用过。塑料便当盒非常轻巧，便于携带，而且现在市面上有很多图案类型可供选择。除此之外，一些材质的塑料便当盒还可供微波炉加热，比如：PP、PEI、PES这些都是可加温的塑料材质，非常适合上班族中午热饭。
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金属便当盒
对于金属材质的便当盒来说，目前使用最多的是不锈钢，其次是铝，这类饭盒中多具有保温功能。不锈钢的性能比较好，方便清洁，耐腐蚀耐低温，并且容量大，不过携带起来相较不太方便。但购买不锈钢饭盒时，一定要注意辨别饭盒材质是否使用的是食用级不锈钢。很多劣质产品可能使用其它类的不锈钢，对身体伤害很大。
另一种比较常见的金属便当盒就是铝盒了，说到铝制饭盒，你的印象是不是还是停留在“红军两万五千里”时代？那你可就错啦！现在的铝制饭盒外形都自带极简气质。但是使用铝制饭盒一定要小心存放，因为这类饭盒真的非常不耐摔，手滑个几次，表面就坑坑洼洼了‘’因此小编还是比较推荐不锈钢便当盒。
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玻璃便当盒
玻璃材质类的便当盒无毒无害，在众多种类的便当盒中使用起来最安心。这类便当盒可以经微波加热，也容易清洁，封闭性一般很好，没有异味。但是它也有不可忽略的缺点，这类便当盒重量往往很沉，而且因其是玻璃材质的缘故甚至比铝盒还不耐摔，不适合携带。另外这类材质的饭盒多为单层，不适合需要分类的便当。
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木质便当盒
如果你也是和小编一样对于木质器皿情有独钟的话，那么这款木质便当盒你可一定不能错过了。木质便当盒的设计外观非常突出，造型自带日系风格，无论什么食物摆在里面，看起来都别有一番风味。但是木质材质也有它的缺点，第一不能用来加热，如果出门在外临时需要热饭的话会很不方便，第二木质器皿容易发霉，要经常给它晒晒太阳。
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多层便当盒
对于很多像小编一样的吃货来说，单层的便当盒已经不能满足我们啦！平日里最常见的莫过于双层便当盒了，一层装饭，一层装菜，这样一来既能大饱口福又能做到菜品之间不会串味。随着时代的发展，多层便当盒也一直在“进化”，现在市面上我们甚至可以找到三层乃至四层的便当盒！当然，因其多层的设计，我们在选购时一定要选择密封性好的。
对于现在在大城市打拼的各位来说，很多时间都是一个人度过，但是即使是独自一人，也要对自己好一点，不如从明天开始为自己准备一份午餐吧，也许它不见得比外卖好吃，但一定比外卖健康！
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