奶粉，可以说是很多家庭必备的食品了。不仅好喝，而且营养丰富，对我们的健康也有很多好处。因此，每次当超市里面奶粉打折的时候，大家都会囤货一番。也因此，许多奶粉我们还没来得及食用，就已经过期了。为了避免这一状况，今天小编就来教大家如何用奶粉制作美食，来解决家里奶粉吃不完的状况。
01制作杯子蛋糕
材料：鸡蛋2只，奶粉40g，水50g，低筋面粉50g，适量橄榄油，糖依据个人口味添加。
工具：大碗、打蛋器、杯子蛋糕纸杯、烤箱。
做法：
1.首先我们要将鸡蛋的蛋清和蛋黄进行分离，要保证蛋清里面绝对没有蛋黄、水或者油。
2.在蛋清中加入适量的糖，然后用打蛋器打发蛋清。在搅拌的过程中我们的速度应该遵循低、中、高、低这样的速度，不能一直用同一个速度来打发蛋清。这样会让打发出来的蛋清更加细腻。具体方法如下：
第一步用低速打至粗泡，加入1/3糖打发至全部溶解。
第二步用中速打成细腻泡沫时，加入余下的1/2糖继续打发至全部溶解。
第三步用高速打至出现纹路时，加入剩余的糖继续打发至全部溶解，直到打成湿性发泡状态，形成“蛋白霜”。
3.接下来我们来处理蛋黄的部分，先准备一个干净的大碗用来盛放蛋黄，然后加入面粉、冲泡好的奶粉和适量橄榄油，并混合均匀。这里要注意的是，我们打出来的“糊糊”要没有结块，呈现滑溜滑溜的状态哦！
4.然后，我们要取三分之一蛋白霜加入调好的蛋黄糊糊中，用翻、拌的手法弄匀。然后将蛋糕糊糊倒入剩余的三分之二蛋白霜之中，混合至均匀顺滑，看不见蛋白霜即可。
5.这时候，我们别忘了要预热一下烤箱，把烤箱的温度设定在160度，预热10分钟左右就可以了。之后，我们再来进行最后的工作。这个步骤非常简单，我们只要把面糊倒入盛放杯子蛋糕的纸杯中，装到7-8分满就可以了。这里要注意的是，装完后要轻轻震几下，震出面糊里的气泡。
6.最后，我们就可以把它放进烤箱了。用160℃的活力，烤20-30分钟就可以了。
伊利新西兰进口全脂奶粉
新西兰的奶源可以说是全世界数一数二的了。这款奶粉就是百分百原装进口，所以奶粉口感才如此丝滑细腻，蛋白质含量也格外丰富。用这样高品质的奶粉制作杯子蛋糕，真是又美味又营养。
迈萨维诺 特级初榨橄榄油
初榨的橄榄油，它含有丰富的维生素E和数百种微量元素。无论是用它来炒菜还是制作蛋糕，都是非常棒的！此外，它2瓶加起来1000ml的超大容量，即使我们每天使用，也毫不心疼。
美涤 杯子蛋糕纸杯
100只的包装，可以说是性价比超高了。缤纷的颜色，让我们在制作蛋糕时，随时拥有一个好心情。此外，它的耐热性也非常棒，能够承受220℃左右的高温，使用起来既安全又放心。
02制作冰淇淋
相比于杯子蛋糕，冰淇淋还是非常好制作的。首先，它的原材料就非常简单，只要蛋黄、奶粉和糖就可以了！
做法：
1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只留下蛋黄，并将蛋黄放入碗中。之后，在碗里放入白糖，用打蛋器把它打到有一些粘稠的状态。
2.接下来我们把奶粉冲成牛奶，然后用小火把它加热。当冒出小泡泡时，我们就可以关火了，但注意不要沸腾哦！
3.等到牛奶稍微变凉的时候，我们要把它缓缓倒入打发至粘稠的蛋液中，一边倒一边搅拌，搅拌均匀就可以了（千万不要烫成蛋花）。这样，冰淇淋液就做好了。
4.最后，我们将做好的冰淇淋液倒入容器中，放入冰箱冷冻。然后每隔一个小时搅拌一次，以免冻出冰渣，这样搅拌三次我们就可以吃了。
当然，如果你想要不同的口味，我们可以往里面加入果酱，或者果干、巧克力、奥利奥饼干碎等等。
优鲜沛 蔓越莓干
一打开包装，你就会闻到浓浓的蔓越莓香气。颗颗饱满的蔓越莓干，不仅色泽鲜亮，而且还含有丰富的营养成分。把它加到冰淇淋里面，让冰淇淋的口感大大升级。
好了，看完了小编介绍的制作方法，你是否已经行动了呢？那就赶紧按着小编的步骤，行动起来吧！
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