多肉摊大饼现象，是很多肉友在种植过程都会遇见的常见现象。那么到底多肉植物的那种形态被称为摊大饼呢？其实多肉摊大饼就是指一些多肉植物原本比较包拢的形态变得比较摊开的样子。
这种现象在景天植物中最为常见，多肉摊大饼相比包拢的时候层层叠叠的峦嶂美，叶片摊开的样子比较不受待见，于是被戏谑为摊大饼。那么仔细来说，多肉摊大饼又有哪些因素呢？
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正常生长期，叶片摊开生长
这种情况的摊大饼，是正常的，既然要生长，摊开是必须的，只要幅度别太大，叶片别下翻即可。通常多肉植物的包菜形状表示半休眠期，有些经过快递运输的多肉，叶片也会包着，缓苗后叶片摊开。
雅乐之舞
雅乐之舞雅乐之舞又名花叶银公孙树，为马齿苋科马齿苋属马齿苋树的锦斑变异品种。原产南非，喜阳光充足和温暖、干燥，通风较好的环境。其叶形叶色较美，有一定的观赏价值。
熊童子
熊童子原产于南非开普省。喜温暖干燥，阳光充足，通风良好的环境。夏季温度过高会休眠。忌寒冷和过分潮湿。繁殖方法有扦插。该种叶形夜色较美，花朵玲珑小巧，叶片形似小熊的脚掌。
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水大缺光，引起的摊大饼
这种情况通常是水浇多了或者光照不足，对应的症状就是叶片摊开，下部叶片和上部叶片的状态明显不协调，叶心可能泛白，叶色也会显得较浅，如果置之不理，下一步引发的症状往往是徒长。
玉蝶多肉
习性强健，对环境要求不太严格。 在温暖、干燥和阳光充足的条件下生长良好，耐干旱，不耐寒，忌阴湿，要求通风良好，也可常年放在室内光线明亮处。冬季需五度以上即可安全越冬。
鹿角海棠
原产非洲西南部，中国有引进栽培。喜温暖干燥和阳光充足的环境。耐干旱，怕高温潮湿。要求疏松的沙壤土地。冬季养护最佳温度不应低于15℃。繁殖容易，一般以扦插为主。
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光照影响，忽然暴晒引起
如果当下植株缺水，大光照下则容易造成叶片被晒软下翻，跟面条似的，往下挂。如果水分过多，又容易造成叶片晒裂，避免这种情况就是逐渐增加光照，不要一下子增加太多日照，适量浇水，加强通风。
芙蓉雪莲
芙蓉雪莲是景天科拟石莲花属的植物。由于叶片表面覆盖着一层厚霜粉，通常呈现出白色；日照增多，温差增大后叶缘、叶尖会呈现出粉红色或橙红色。芙蓉雪莲比较喜欢日照。
多肉植物唐印
在冷凉季节，于阳光充足的户外，叶缘会出现渐层的红色色斑。从茎顶伸出50~70公分的花茎，花筒形，黄色，长约1.5公分左右，排列紧密，为圆锥花序；花朵会持续开放很长一段时间。
一般来说，叶片摊开是多肉觉得水分足够多，摊开增强蒸腾作用，把多余的水分蒸腾出去，包拢起来，则是减少水分流失的举动。比较容易出现这种症状的一般是叶片比较薄比较长的多肉。
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