每天中午,茶水间就人满为患。吃腻了食堂菜的上班族们都会自己带饭,只要用微博里热一热就可以吃了。不仅安心,省下不少钱。其事实上微波炉的作用不止热菜,它还能做菜呢!
微波烤虾

原料:
南美对虾300克、盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉适量
步骤:
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,挑出里面的肠线,用水冲洗一下,沥干、
2、将盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉混合放入虾中抓匀。
3、将虾码在微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉后,进入微波炉高火10分钟左右。
4、将虾翻面,再进入微波炉高火烤到熟即可。
仔姜焗烤鸡翅

原料:
鸡翅2对、橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、烤肉酱适量
步骤:
1、锅底倒入少许橄榄油,码上仔姜片。
2、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、烤肉酱抓匀腌制约2小时,码放在锅内。
3、盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即可。
咖喱鸡块

原料:
鸡块300克、小土豆1个、胡萝卜半个、咖喱块、盐、料酒适量
步骤:
1、鸡块洗净,去除血水和杂物,沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟;土豆、胡萝卜去皮切块。
2、鸡块放入微博盒中,高火5分钟。取出加入土豆和胡萝卜块拌匀,往里面添加没过食材的水,放一块咖喱块进去。
3、继续放入微波炉高火20分钟,取出搅拌一下,再10分钟即可。
小伙伴可以将菜肴做成半熟,加热后的味道更好,营养也不会流失太多。