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山东酒桌文化的起源和真相，那些文化底蕴浅薄的人，只看到表面首先声明，我不是大网红，但我和他们一样，都没资格评价和指责山东的酒桌文化。我现今60岁，从小在山东烟台农村长大。记事起，家里来客，小孩子是不允许上桌吃饭的。农忙季节，一般也没客人来，只有过年，婚丧，才会见到客人。查看全文>>分类：食品作者：钟离非是点击：16 日期：2025-05-14

都说“灯红酒绿”，千年前李白喝的酒居然是绿色的，你知道吗？现在市面上白酒透亮、黄酒温润，可“绿酒”却成了诗词里的传说。翻开古籍，李白说“千杯绿酒何辞醉”，白居易写“绿蚁新醅酒”，古人笔下的酒总泛着淡淡绿意。明明酿酒都用粮食果子，为啥现在却难以见到绿色的酒？今天，咱们就聊一聊“绿酒”的秘密。1.古酒为何是绿色您肯定纳闷：酒不都是透明和黄.查看全文>>分类：食品作者：立笔如刀点击：14 日期：2025-05-14

市面上让人防不胜防的2种“假酒”，强制收割智商税，你中过招吗咱爱酒的人，最烦的就是假酒了，这几年，市场对假酒的监管越来越严，那些粗制滥造、一眼就能看穿的假酒基本都被查出来了。可还是有一些假酒，要么造假手段隐蔽，要么打擦边球，就连打假都拿它们没办法，只能看着它们在市场上强行收割大家的智商税。查看全文>>分类：食品作者：大厨江一舟点击：13 日期：2025-05-14

美食推荐：橙汁鸭片、酒酿虾球鲟鱼籽、杂粮芙蓉虾制作方法橙汁鸭片食材：烤鸭1/2只。辅料：橙2个、橙汁1/2杯。调料：淀粉水1小匙。制法：1、烤鸭取鸭胸脯肉，斜刀切薄片；橙去皮剖两半，再横切半圆形片。2、以一片烤鸭一片橙片间隔排入盘内，另将调味料烧开淋在上面即可。查看全文>>分类：食品作者：烛光泛舟点击：12 日期：2025-05-14

又一知名酒楼宣布结业；京东“无堂食餐厅”一经核实立即下线广州老字号食为先宣布，一开业30余年的门店即将结业；汉堡王启动门店淘汰计划。详情请看红餐网《每日餐讯》。企业动态广州老字号食为先中山七路店宣布即将结业红餐网消息，近日，食为先广州中山七路店宣布已定于6月1日搬迁结业。查看全文>>分类：食品作者：红餐网点击：16 日期：2025-05-14

贵州人请客很少喝飞茅，反而爱喝这5款“平价酒”，酒友：懂行在中国混饭局，你要说自己滴酒不沾，大伙儿顶多笑你养生。打从建国那会儿起，茅台就是白酒界的顶流——前阵子听说有人专门打飞的去贵州就为尝一口茅台，嚯，这排面您瞅瞅?查看全文>>分类：食品作者：云上九江点击：16 日期：2025-05-14

老公让我安排8道下酒菜，说是今晚请客来源：爱做美食的小厨娘免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。炒肥肠对于老公这几个哥们，这道菜才是最好的下酒菜，肥肠嚼劲十足，配上青红椒和洋葱清脆爽口，香而不腻。查看全文>>分类：食品作者：爱玉门点击：11 日期：2025-05-14

白费力气！父亲在囤茅台酒的路上倒腾了半辈子，最终却都成了废水我父亲曾是一家私企的一把手，每个月21000的工资，平日里干不参加什么活动，天天在家倒腾他囤的茅台酒。可是，倒腾了半辈子，却没能如愿。查看全文>>分类：食品作者：退休老干部67 点击：15 日期：2025-05-14

北岳得裕莜麦酒礼赞北岳得裕莜麦酒礼赞文/陈骥北岳得裕莜麦酒汲莜麦之精华吸雨露之甘甜融山河之灵气积岁月之沉淀整个流程注重原料的配比选料、制曲、发酵、蒸馏陈酿、勾兑、灌装等各个环节全程采用绿色、高效的生态酿造技术绝不掺杂任何添加剂和香精元素以确保最终产品的品质口感清香、细腻柔和醇厚爽净、回味甘甜。查看全文>>分类：食品作者：雪涤心尘点击：18 日期：2025-05-14

老公朋友在家聚会，我给他们做了6道没有花生米的下酒菜来源：爱做美食的小厨娘免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。泡萝卜炒牛肉腌制方法:牛肉切丝+少许盐和胡椒粉+1勺生抽+适量红苕粉+1勺食用油抓匀腌制10分钟。查看全文>>分类：食品作者：爱玉门点击：44 日期：2025-05-14

酒桌之外，大有可为霓虹闪耀，车水马龙。在一个装修颇为讲究的餐厅包间里，一群衣冠楚楚的人围圆桌而坐，每人面前陈列小酒壶一把，小酒杯一个，公筷一双，私筷一双，茶水调羹碗碟一应俱全。在摆满精美菜肴的桌上，除了正中摆放的那一处景观，几瓶白酒最为扎眼。查看全文>>分类：食品作者：酒业动态点击：30 日期：2025-05-14

去山东玩了一趟，实话实说，山东人的喝酒习俗跟网上说的不大一样话音未落，副驾上的保温桶已经递过来——这便是我对山东的第一印象:冷风里裹着滚烫的实在劲儿。但玩了一趟后，实话实说，山东人的喝酒习俗跟网上说的不大一样。查看全文>>分类：食品作者：宸星一家点击：31 日期：2025-05-14

甘肃人喝酒“怪象”，高不见茅台，低不见金辉酒，尤其喜欢这5款了解甘肃的都知道，这里不仅景色美，好酒更是让人回味，西北汉子爱喝酒，对于酒品也是有讲究，悠久的酒文化也让甘肃人懂得如何品味，选择用酒更是看重酒品，价格上当地人喜欢实惠的，名酒在他们日常很少饮用，所以这也形成一种怪象。查看全文>>分类：食品作者：云上九江点击：24 日期：2025-05-14

同为二锅头，为什么勾兑酒牛栏山的销量远超纯粮酒红星？看完懂了要是问各位酒友什么白酒最好，估计好多人都会毫不犹豫地说茅台，哪怕是没喝过的酒友，也会这么觉得，毕竟“国酒”茅台的地位，早已深入人心。查看全文>>分类：食品作者：凤霞爱美食点击：21 日期：2025-05-14

江苏人请客很少喝梦之蓝，却爱喝这4款“平价酒”，酒友：懂行江苏这个地方，那可是魅力十足，单说风景就足够让人着迷。秀美的瘦西湖，湖光山色，亭台楼阁，宛如一幅精美的画卷，雄伟的紫金山，郁郁葱葱，庄严肃穆，还有那如诗如画的周庄古镇，粉墙黛瓦，小桥流水，充满了江南水乡的韵味。查看全文>>分类：食品作者：职男小井点击：13 日期：2025-05-14

5斤粮食只酿1斤酒？67岁酿酒师坦言白酒行业骗局，你上过当没？“5斤粮食只酿1斤酒”作为茅台酒的宣传语，让很多消费者觉得，出酒率低，意味着酒质好。出酒率低，就意味着酒质好，事实真的如此吗？在与一位67岁的退休酿酒师交谈中，我得知所谓“5斤粮食1斤酒”，这个说法是一个量化“泛值”，并非精准配比。查看全文>>分类：食品作者：凤霞爱美食点击：19 日期：2025-05-14

看看中国10款“最亲民”的口粮酒，有没有你喝过的酒？太实惠了今儿个咱就来说说中国那些超火的10款口粮酒,看看这里面有没有你喝过的!咱先把范围定在价格50元到150元之间,这可是不少老百姓平时喝酒的价格区间。咱这份榜单啊,可是综合了口感、性价比还有市场口碑整出来的,好了,废话不多说,咱们这就开始盘点。1、黄盖玻汾这可是清香型白酒。查看全文>>分类：食品作者：云上九江点击：13 日期：2025-05-14

才知道，酱酒不是放的越久越好喝，行家：存放15年以上，建议别喝“酒是陈的香”，但陈过头了，可能就是“苦”了。这话可不是危言耸听。许多中年老哥痴迷"年份越久酒越好"，结果花大价钱囤的老酱酒，入口泛酸发涩，喝得直皱眉头。今天咱就来聊聊：老酒到底能不能喝？为什么行家说超过15年建议别喝？查看全文>>分类：食品作者：桐姐美食日记点击：21 日期：2025-05-14

茅台酱香酒防伪体系升级5月12日，从茅台酱香芳华公众号获悉，自2025年1月15日起生产的53%vol500ml茅台王子酒（金王子）已率先应用全新防伪标签，全新的防伪技术也已在茅台王子酒、茅台迎宾酒、部分贵州大曲、汉酱酒产品中应用，后续将逐步推广到其他茅台酱香酒产品。查看全文>>分类：食品作者：潇湘晨报点击：23 日期：2025-05-14

五星酒店卖疯的4道招牌融合菜！绝密配方流出，零差评我们的团队由一群对美食饱含挚爱之情的专业厨师组成。我们满怀一腔热忱，致力于探寻各地的美食，竭力挖掘新奇的食材以及独树一帜的烹饪技法。凭借我们的分享，您必然能够学会烹制各类高端菜品！辣味豆角富贵手辣味豆角富贵手卖点此菜品灵感源自成都老百姓炖猪蹄打豆瓣碟子，沾着吃的家常做法。查看全文>>分类：食品作者：天下厨师点击：12 日期：2025-05-14

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