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普洱熟茶的冲泡有多难?
普洱熟茶的冲泡有多难?熟茶是一种相对难以冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。熟茶是一种相对难以冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:43  日期:2020-07-15
如何对普洱茶品质进行鉴定?
如何对普洱茶品质进行鉴定?选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:34  日期:2020-07-15
普洱茶,不一定越陈越好!
普洱茶,不一定越陈越好!普洱生茶,因茶味清新,能解腻消食,受到不少人的青睐。与龙井、毛尖、碧螺春等绿茶新茶受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。普洱生茶,因茶味清新,能解腻消食,受到不少人的青睐。与查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:31  日期:2020-07-15
你真的会喝普洱茶吗?
你真的会喝普洱茶吗?冬天来临,纵然万物归于平静,我们却可以手捧一杯热茶,在热气氤氲的下午,让心情舒畅。有茶,便有温暖。这个标题一抛出,估计将引来板砖无数。心想,此人太嚣张,喝茶有谁不会?不就是把茶汤往嘴里一倒,往肚子里一咽不就行了,是个正常人都会嘛。我想说,这查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:38  日期:2020-07-15
该如何去选一款优质的普洱熟茶?
该如何去选一款优质的普洱熟茶?好的生茶相对好求,无非是关乎价格的问题,而想要选到一款优质的熟茶却没那么容易,多半只能靠自己慢慢去试,去品!能不能收藏到真正好的熟茶还得看自己的感觉。好的生茶相对好求,无非是关乎价格的问题,而想要选到一款优质的熟茶却没那么容易,多半只能靠自查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:42  日期:2020-07-15
为何谈普洱茶只谈春茶和秋茶,夏茶去哪了
为何谈普洱茶只谈春茶和秋茶,夏茶去哪了在谈到普洱茶原料的时候,许多人都会谈及茶是“春茶”,或是“夏茶”、“秋茶”。这三种的茶叶质量有什么区别?为什么都说“春茶”的茶叶质量是最好的?在谈到普洱茶原料的时候,许多人都会谈及茶是“春茶”,或是“夏茶”、“秋茶”。这三种的茶叶质量有什查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:45  日期:2020-07-15
先正确认识普洱茶,然后再喝更养生
先正确认识普洱茶,然后再喝更养生一杯好茶不应该是以价格而定的,而是要以该茶对身体所带来的好处来评的。很多人对于如何喝茶养生、如何品饮普洱茶还是有很多疑问的,他们对喝法不了解进入走喝普洱茶的误区,以致无法起到养生的功效可能还会给身体带来些伤害。而普洱茶有很多种类,主要分为生查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:45  日期:2020-07-15
普洱熟茶简史:“中茶”渥堆熟茶源考
普洱熟茶简史:“中茶”渥堆熟茶源考渥堆熟茶是1973年发明的,但不能说1973年以前没有发酵茶。从历史上看,云南普洱茶就是发酵茶,只是发酵程度比较轻,与熟茶还有一定的差距,但他的茶汤颜色,已经是红色了,而不是现在的淡黄或黄绿汤色。在讨论中茶历史时,普洱熟茶是一个绕不开的话查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:41  日期:2020-07-15
谈谈普洱茶的保质期与越陈越香
谈谈普洱茶的保质期与越陈越香对普通的消费者而言,普洱茶总显得高深莫测。很多人没有喝过普洱,但知普洱没有保质期的障碍,越存越香,这种定律的重要佐证之一为部分年份越长的普洱价格越高。对普通的消费者而言,普洱茶总显得高深莫测。很多人没有喝过普洱,但知普洱没有保质期的障碍,越查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:36  日期:2020-07-15
喝普洱茶,这些专业术语你知道多少?
喝普洱茶,这些专业术语你知道多少?普洱茶的韵很难界定,但在品饮实践中的最直观体验就是生津(口腔中分泌出唾液),各种不同的上品之茶,有的生津在舌尖,有的在舌面,最佳者连喉部都生津,就是所谓的“喉韵”。1、质,即原料好。这是任何好茶的第一基本要素,第一物质基础。包括:产区,以版查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:43  日期:2020-07-15
简单的“三度”,助你泡一杯好喝的普洱茶
简单的“三度”,助你泡一杯好喝的普洱茶对于泡茶人来说,最好的技艺是建立在对茶叶的热爱和了解的基础上的,像对朋友一样对待普洱,你自然会慢慢地熟悉、了解它,并找到一种最适合它的冲泡方法。普洱茶分生熟两种工艺,两种茶的茶性差异很大,不可混为一谈。但存放时间较长的老生茶的茶性与熟茶接近查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:44  日期:2020-07-15
与小沱茶相比,普洱龙珠有啥不一样
与小沱茶相比,普洱龙珠有啥不一样与小沱茶相比,普洱龙珠有啥不一样普洱小沱茶,是传统普洱茶砖、饼、沱之外特别压制的形态,一般5克左右,适合一次冲泡的用量,特别适合上班族和经常出差的人士,方便携带和冲泡。与之相似的普洱龙珠,个头差不多大,为什么比它贵?要好几块钱一个,有的十几查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:38  日期:2020-07-15
冬天喝普洱茶熟茶,切记错把湿仓当干仓
冬天喝普洱茶熟茶,切记错把湿仓当干仓虽然冬天喝熟茶更为合适,但更容易喝到湿仓茶。你不信???这不是危言耸听,而是事实!为什么呢?因为在一个喝熟茶较多的时节,对于品质的甄别就可能会比平时弱得多。一方面受需求和功效的影响;另一方面也受天气的查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:62  日期:2020-07-15
普洱制茶工艺中留下来名词,你知道几个?
普洱制茶工艺中留下来名词,你知道几个?现代普洱茶是历史上普洱茶的一种沿袭、传承和创新的茶类,很多工艺至今还沿用古代传统手工制茶方法。但是,由于在漫长的历史长河中,历经岁月变迁和年代更迭的普洱茶发生了很多变化,很多老祖宗留下的优秀传统工艺与现代普洱茶是历史上普洱茶的一种沿袭、传承查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:42  日期:2020-07-15
普洱茶收藏的五大误区
普洱茶收藏的五大误区很多茶友并不懂得什么样的普洱茶才适合收藏,经常会选择一些并没有投资价值的普洱茶。给茶友们简单列举介绍收藏普洱茶时常见的一些错误做法,投资者和收藏者看到以后能够清楚怎样选择普洱茶,不再盲目的收藏和投资。很多茶友并不懂得什么样的普洱茶才适合收藏查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:44  日期:2020-07-15
怎么正确鉴别普洱茶好坏?
怎么正确鉴别普洱茶好坏?一款茶叶的好坏,不仅影响到我们品尝的口感,还影响到后期的存储以及升值的空间,因此,购买普洱茶的时候就需要仔细的挑选。那么,我们怎么正确鉴别普洱茶好坏?下面我们来了解看看。一款茶叶的好坏,不仅影响到我们品尝的口感,还影响到后期的存储以及升值的查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:42  日期:2020-07-15
普洱有点霉味叫什么味?
普洱有点霉味叫什么味?普洱生茶与熟茶各有特色,与生茶相比,熟茶多了一道渥堆发酵的工序。经过50天左右的渥堆发酵,使熟茶在香气、滋味、口感等方面会非常接近老生茶,因此新茶时期即可品饮。普洱生茶与熟茶各有特色,与生茶相比,熟茶多了一道渥堆发酵的工序。经过50天左右的查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:51  日期:2020-07-15
普洱生茶香型与地域有关系?
普洱生茶香型与地域有关系?普洱茶的香有别于其它茶种,首先它的香是茶本身具有或者是经过发酵自然产生的,绝无任何人工干预以及人工添加各类香精,当然指的是正宗云南普洱茶,并不包括那些掺杂使假的东西。今天要和大家聊一聊普洱茶中的各种香以及它们的来历,这是各位茶友比较关心的问查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:50  日期:2020-07-15
麻黑普洱茶到底怎么样?以阴柔见长
麻黑普洱茶到底怎么样?以阴柔见长麻黑普洱茶到底怎么样?以阴柔见长要说到普洱茶,很多人都知道它的养生功效,但是说道普洱的茶道,不少人都只知道一个皮毛。云南产普洱,但是普洱在云南根据茶树不同也有不同的品种划分,谁好谁不好,你知道吗?我们一起来走进麻黑普洱茶吧!麻黑是指地名,这查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:48  日期:2020-07-15
普洱古树茶的那些品质特点
普洱古树茶的那些品质特点普洱古树茶的那些品质特点古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶树仅在以云南西双版纳勐腊县的古查看全文>>分类:其他作者:茶予健康  点击:54  日期:2020-07-15
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