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如何像茶艺师一样学泡普洱茶?
如何像茶艺师一样学泡普洱茶?茶古老而神奇的东方叶子,贯穿中华几千年的文化生活。有人考据说,早在神农时代就有着茶叶饮用的历史。而后到了唐宋时期,饮茶之风盛极一时,连皇帝宋徽宗都开始用茶宴招待大臣,并亲自下手煎茶,儒雅之气尽显无疑。茶,古老而神奇的东方叶子,贯穿中华几千年查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:37  日期:2020-07-15
常见的普洱茶有些什么颜色呢?
常见的普洱茶有些什么颜色呢?每款茶的香气与汤色都不一样,普洱茶的汤色种类特别多,有经验的品茶人可以通过茶汤的颜色分辨出茶的种类和好坏,那么常见的普洱茶有些什么颜色呢?每款茶的香气与汤色都不一样,普洱茶的汤色种类特别多,有经验的品茶人可以通过茶汤的颜色分辨出茶的种类和好查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:34  日期:2020-07-15
品鉴普洱茶,不妨从这六处着手
品鉴普洱茶,不妨从这六处着手常有人说:我不会品茶,什么茶到我嘴里都只有一个味,就是茶味。我也有过这样的体会,以前不会喝咖啡,不同价位、品牌的咖啡给我对比着喝,我怎么也喝不出有什么大的区别。常有人说:我不会品茶,什么茶到我嘴里都只有一个味,就是茶味。我也有过这样的体会,查看全文>>分类:其他作者:茶叶鉴赏  点击:27  日期:2020-07-15
普洱茶与空气的生命之旅
普洱茶与空气的生命之旅普洱茶与空气这一辈子的缠绵,一路充满着爱与包容,守护与坚持,当他们一同走到生命的某些时间节点上时,需要普洱茶用身体完全释放精彩的时候,空气毅然退场,经过沸水的激荡,茶叶恣意地舞蹈,一场生命的狂欢。普洱(生)茶们已经收拾妥当,条索被蒸压得紧紧查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:33  日期:2020-07-15
普洱茶生茶寒,熟茶热,那该怎么破?
普洱茶生茶寒,熟茶热,那该怎么破?很多普洱茶友都听说过,普洱生茶是寒性喝多了伤胃;普洱熟茶是热性,喝多了易上火。该如何避免这些问题发生呢?那就得先从普洱生熟茶的特性、工艺制作、和功效等方面来了解。很多普洱茶友都听说过,普洱生茶是寒性喝多了伤胃;普洱熟茶是热性,喝多了易上火。查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:36  日期:2020-07-15
当时间遇见普洱茶:一次宿命的恋爱
当时间遇见普洱茶:一次宿命的恋爱陈年普洱茶犹如一味“能喝的古董”。时间像个制茶人,默默地参与了普洱茶的创造,陪伴着她走过长长的后发酵过程。陈年普洱茶犹如一味“能喝的古董”。时间像个制茶人,默默地参与了普洱茶的创造,陪伴着她走过长长的后发酵过程。一饼茶的内质,只属于时间查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:46  日期:2020-07-15
都说普洱古树茶好,到底好在哪里?
都说普洱古树茶好,到底好在哪里?喜欢喝茶的朋友都知道生态的价值,生态茶产量低,尤其是古树茶,它生长在大山,很少有能爬上去,所以是没办法打理的,只能靠它自己生长,所以说古村茶的长成无半点人为因素,是地地道道的生态茶。都说普洱古树茶好,到底好在哪里?好就好在它的生态。喜欢喝茶查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:42  日期:2020-07-15
普洱茶的香气应该怎样闻?
普洱茶的香气应该怎样闻?辨别茶叶的香气,主要靠嗅觉来完成。通过浸泡茶叶,使其内含的芳香物质得到挥发,刺激鼻腔嗅觉神经进行区分。有“干嗅茶香”和“湿嗅叶底”两种方法。茶香是一种混合物。迄今为止已鉴定的香气物质有几百种之多。然而香气物质的种类虽然多,但含量却微乎其微,查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:33  日期:2020-07-15
解析普洱生茶中的烟味!行家解读是……
解析普洱生茶中的烟味!行家解读是……如果存放已有五六年、十年的生茶还有烟味,不一定是制茶工艺所造成的,而是在自然转化中偶然出现的。上世纪九十年代和二00七年以前许多地区茶喝起来大多都带有烟味,这其实与当时的初制加工环境简陋和初制技术不成熟有关。1、普洱生茶当中的火烟味的来历查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:33  日期:2020-07-15
普洱茶碎银子是什么茶,你知道吗?
普洱茶碎银子是什么茶,你知道吗?碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散,细碎的样子就像碎银子一样。在古代,茶商在茶马古道上交易,可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来,碎银子又有了其他的名字,比如“茶化石”,“金不换”。碎银子是什么茶?碎银子是一种普洱老茶头。它形状查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:42  日期:2020-07-15
哪些是适口的普洱茶该有的味道呢?
哪些是适口的普洱茶该有的味道呢?普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存,哪些是适口的普洱茶该有的味道呢?普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:42  日期:2020-07-15
普洱茶班章茶的特点
普洱茶班章茶的特点班章村委会坐落于勐海布朗山腹地,整个自然村全部处于热带带林之中,村委会一共有五个自然村,而其中最负盛名的班章是指老班章和新班章两个自然村出产的,这两个自然村由于独特的自然环境和气候条件使得出产的班章茶班章村委会坐落于勐海布朗山腹地,整个自然查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:40  日期:2020-07-15
深度解读普洱茶中的新秀——薄荷塘
深度解读普洱茶中的新秀——薄荷塘近些年,古树茶渐为茶友熟知。在易武,落水洞,刮风寨、麻黑寨这些都是大名鼎鼎的村寨,但是易武纵横七百五十平方公里,除了我们熟知的沧海一粟般的几个村寨,绝大部分都是原始森林,这些森林,就是古树茶的天堂。很近些年,古树茶渐为茶友熟知。在易武,落水查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:37  日期:2020-07-15
冰岛普洱茶,是大自然的珍贵馈赠
冰岛普洱茶,是大自然的珍贵馈赠拆开一饼来自云贵高原的冰岛普洱,洗杯,淋罐,刮沫,关公巡城,然后韩信点兵,用潮汕工夫茶的传统方式冲来自云南的普洱茶,毫无违和感。身在都市,浮躁喧嚣,一杯清茶,可以涤尽市尘。关门闭窗,独处静室,烧水净器,尘嚣远隔。拆开一饼来自云贵高原的冰岛普查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:37  日期:2020-07-15
正皓茶业拾载普洱熟茶开汤测评
正皓茶业拾载普洱熟茶开汤测评拾载蕴藏相比新生茶,其香气更沉稳、浓郁,显得内敛稳重,会呈现独特的普洱茶陈香;茶汤更有厚度,口感更显饱满,滋味柔和醇甘。喝到的都是岁月和时光啊,且喝且珍惜。沉淀拾载的茶,到底会带来什么惊喜呢?今天来给大家分享一下拾载蕴藏·生茶的香气、滋味、查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:39  日期:2020-07-15
普洱茶应该怎样喝?终于真相了!
普洱茶应该怎样喝?终于真相了!过年给家里的一些亲朋好友送茶,本以为他们会特别开心,结果看到他们一脸懵B,感觉活生生被泼了一盆冷水,成了一个速冻的沙雕,连表情都僵了。估计他们也看到我这个傻样了,赶紧说不会泡,不知道普洱茶怎么喝?过年给家里的一些亲朋好友送茶,本以为他们会特查看全文>>分类:家居用品作者:茶人笔录  点击:33  日期:2020-07-15
普洱熟茶有没有收藏陈化升值空间?
普洱熟茶有没有收藏陈化升值空间?普洱熟茶也并非不能继续转化,只是相比于生茶来说,其后期陈化空间有限。但如果你会存放,相信它也会给你带来惊喜。在过去的十年里,相比于生茶来说,熟茶地位略显尴尬,主要是熟茶技术门槛高,导致市场上好熟茶不多的现状。再加上很多茶友都认为熟茶经过渥堆查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:35  日期:2020-07-15
苦涩味越重的普洱茶转化空间越大吗?
苦涩味越重的普洱茶转化空间越大吗?于茶的苦,有人喜欢有人不喜欢。你对茶的苦涩是怎样看的呢?有人说苦涩重的茶后期转化空间更大,这又是真的吗?首先我们得了解组成茶叶的滋味物质有哪些,茶叶滋味物质是茶叶中由味觉所能感受到的茶味构成物的总称,于茶的苦,有人喜欢有人不喜欢。你对茶的苦查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:35  日期:2020-07-15
冬日暖阳,弯弓普洱生茶的诱惑
冬日暖阳,弯弓普洱生茶的诱惑冬至过后,我总喜欢在阳光充足的地方多呆一会儿,生怕自己的身心和精神会“发霉”。今天又是一个暖阳,午饭后我便坐上回南区的班车回到“花木深房”。先打开窗户透透气,顺手抚摸窗外的阳光,如臆想中的那少妇白晰脸冬至过后,我总喜欢在阳光充足的地方多呆一查看全文>>分类:其他作者:茶人笔录  点击:29  日期:2020-07-15
普洱茶树种,还有这些分类,你造吗?
普洱茶树种,还有这些分类,你造吗?关于普洱茶的分类,按工艺分生、熟两大类,又因越陈越香,按时间有新茶、中期茶、老茶之分。普洱茶原料按区域有不同山头之别,按采摘季节有春、夏、秋之分,按时令气候又有雨前、明前、谷花茶等细分。关于普洱茶的分类,按工艺分生、熟两大类,又因越陈越香,查看全文>>分类:其他作者:茶享家  点击:37  日期:2020-07-15
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