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时代洪流系下，餐饮业的发展和厨师的困境曾几何时，随着社会的发展，人们由“能吃饱”向“能吃好”发展，追求享受的过程，这也使得餐饮业红火起来，从四大菜系到八大菜系，又到十二大菜系，最后到每个地方都有自己的特色菜肴，这也使得厨师也成为了一门挣钱的行业。可是，如今，可以看到网上很多厨师说自己失业了。查看全文>>分类：食品作者：威记聊美食点击：17 日期：2025-05-14

中宣部版权局长王志成一行赴中烹协调研共商餐饮业版权保护举措鉴于此，创新成果的知识产权保护显得尤为重要，敬请各位同仁予以关注并学习相关知识。5月9日，中宣部版权局局长王志成一行莅临中国烹饪协会，就餐饮业版权保护工作开展专题调研，与中国烹饪协会会长杨柳等协会负责人深入交流，共同探讨行业知识产权保护发展新方向。查看全文>>分类：食品作者：内蒙古餐饮与饭店协会点击：8 日期：2025-05-14

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