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舌尖赣南 | 宁都:小布红烧肉
舌尖赣南 | 宁都:小布红烧肉在宁都小布镇红白喜事都离不开这碗菜只要有这碗菜上桌神仙都得多吃几碗饭它就是小布红烧肉来源:宁都县融媒体中心编辑:谢东宸 编校:宋亚丽值班主任:明心武 刘航编审:黎庆琮 谢瑞洪小编起早贪黑、不眠不休只为送上最新消息求亲们随手查看全文>>分类:食品作者:客家新闻网  点击:23  日期:2025-05-14
爱上洋葱 | 语闻·舌尖
爱上洋葱 | 语闻·舌尖我在菜园整理出三个菜畦,其中一个菜畦,我种下洋葱。洋葱的别名有几个,如圆葱、球葱、葱头等不一而足。其中,有个最好的别名叫玉葱。查看全文>>分类:食品作者:新黄河  点击:5  日期:2025-05-14
从车间到舌尖:新疆特色食品的出圈之路
从车间到舌尖:新疆特色食品的出圈之路新疆网讯(全媒体记者唐红梅)在生产车间内,一个个馕饼生胚经过烘烤、冷却、包装等工序后下线,通过线上和线下互补的销售渠道,发往全国各地的市场。这是新疆盛世泰和食品有限公司的场景。查看全文>>分类:食品作者:新疆网  点击:12  日期:2025-05-14
当“环县羊羔肉”遇上“德清羊肉面”,舌尖上的南北美食对话开启
当“环县羊羔肉”遇上“德清羊肉面”,舌尖上的南北美食对话开启潮新闻客户端 记者 黄伟芬5月9日上午,“2025世界品牌莫干山大会”分项活动,问好长三角——“中国羊谷 善美环州”县域品牌推介活动在湖州市德清县举行。说到中国的美食,必定绕不开羊肉。当“环县羊羔肉”遇上“德清羊肉面”,一场南北美食对话开启。查看全文>>分类:食品作者:钱江晚报  点击:14  日期:2025-05-14
来杨浦这所高校,品尝“舌尖上的世界”
来杨浦这所高校,品尝“舌尖上的世界”本届文化节以“联心绘梦”为主题,通过文化展示、创新实践与青年对话,推动文明互鉴,构建多元文明交融的国际化平台。查看全文>>分类:食品作者:上海杨浦  点击:8  日期:2025-05-14
舌尖上的文明,从每一口 “光盘” 开始!
舌尖上的文明,从每一口 “光盘” 开始!——文明用餐 个人修为与社会风尚的重要标尺餐桌虽小却承载着礼仪之邦的文化基因更折射出一个社会的文明程度在物质生活日益丰富的今天倡导文明用餐不仅是对中华优秀传统美德的传承更是提升社会文明素养构建和谐社会的必然要求从个人饮食习惯到公共用餐环境文明用餐的每一个细节都是精神文明建设的生动查看全文>>分类:食品作者:新白银  点击:12  日期:2025-05-14
2025中国山地自行车公开赛(南京·浦口站)带你寻找舌尖上的浦口
2025中国山地自行车公开赛(南京·浦口站)带你寻找舌尖上的浦口2025中国山地自行车公开赛(南京·浦口站)即将在5月24日—25日在南京浦口举办,报名系统即将关闭,想要报名的小伙伴要抓紧了。浦口不仅有很多好好玩的地方,还有很多好吃的美食,一起来看看吧!查看全文>>分类:食品作者:体育好望角  点击:8  日期:2025-05-14
汉川美文 :舌尖上的记忆——汉川汤包
汉川美文 :舌尖上的记忆——汉川汤包记忆中的汉川汤包馆位于城关十字街西正街口红旗商场斜对面,门店呈牌坊式结构,门脸不是很大,左右两根水泥立柱支撑着屋檐,檐下悬一块枣红色木漆牌匾,牌匾上写着“汉川汤包馆”。经风雨剥蚀,部分字体油漆已脱落,却无不彰显着国营老字号的气息氛围。查看全文>>分类:食品作者:江畔草hhb  点击:7  日期:2025-05-14
舌尖上的中国:不可错过的全国十大土特产美食
舌尖上的中国:不可错过的全国十大土特产美食中国,这片广袤无垠的土地,跨越了无数山川湖海,从繁华都市到静谧乡村,每个角落都孕育着独特的风味。现在,就让我们踏上这场舌尖上的旅行,探寻全国十大土特产美食。查看全文>>分类:食品作者:独步在天涯  点击:19  日期:2025-05-14
12种“海鲜水饺”,登《舌尖》、入《非遗》,你吃过几种?附做法
12种“海鲜水饺”,登《舌尖》、入《非遗》,你吃过几种?附做法沿海人的饺子,从来都不只有猪肉白菜。从渤海湾到黄海之滨,从威海到青岛,从大连到烟台,大海慷慨地往饺子里塞了十二种鲜——鲅鱼、墨鱼、黄花鱼、海肠、八带、鲍鱼、海参、海胆、蟹黄、蛤蜊、扇贝柱、全虾。但你知道这些藏着大海鲜味的饺子,到底有多少种?哪几种最让人上瘾?查看全文>>分类:食品作者:豆泡没流量  点击:12  日期:2025-05-14
天水美食记:舌尖上的陇上小江南
天水美食记:舌尖上的陇上小江南邂逅天水:美食前奏世界上哪来那么多一见如故,不过是因为我喜欢你,所以眼里都是你。在华夏大地的几何中心,有一座融合了历史韵味与自然风情的城市 —— 天水。查看全文>>分类:食品作者:纪先森ing  点击:7  日期:2025-05-14
开封非遗百年老店老五福:舌尖上的文明密码与百年匠心传承
开封非遗百年老店老五福:舌尖上的文明密码与百年匠心传承全媒体记者张长剑 文/ 图 周垒坡【古城味道】在八朝古都开封,鼓楼街区的青砖黛瓦间飘荡着一缕穿越时空的甜香。始建于清光绪元年(1875年)的"老五福"糕点铺,以146年的时光雕琢,将中原糕饼文化凝练成非物质文化遗产的活态标本,用匠人指尖的温度守护着城市的集体记忆。查看全文>>分类:食品作者:中原经济新闻  点击:11  日期:2025-05-14
芳草湖凉皮:舌尖上的惊喜
芳草湖凉皮:舌尖上的惊喜羊毛工凉皮芳草湖凉皮野生荠菜初访芳草湖农场那日,本该邂逅的凉皮却被一盘水饺替代。谁能想到,这不经意的错过,竟成了日后萦绕舌尖的牵挂。后来某天,与人谈及米东区羊毛工镇的凉皮。土生土长芳草湖的战友何玉涛总会露出意味深长的笑容。查看全文>>分类:食品作者:图文走天下  点击:5  日期:2025-05-14
舌尖上的延边风味:探秘朝鲜族十大必尝美食
舌尖上的延边风味:探秘朝鲜族十大必尝美食【导语】在长白山麓与鸭绿江畔孕育的朝鲜族美食,历经千年传承,以"五色五味"为根基,无论是寒冬里热气蒸腾的石锅料理,还是盛夏中沁人心脾的冰凉冷面,都凝结着"医食同源"的智慧,在酸、甜、苦、辣、咸的寻求味觉的曼妙平衡。今日让我们循着袅袅炊烟,开启这场跨越四季的味觉之旅。查看全文>>分类:食品作者:四季三餐  点击:11  日期:2025-05-14
碎碎念(425)荠菜:舌尖上的春日诗行
碎碎念(425)荠菜:舌尖上的春日诗行#每天一道家常菜#​当春风轻柔地拂过大地,唤醒了沉睡一冬的万物,也悄然催生了春天独有的美味——荠菜。这种看似平凡的野菜,宛如大自然派来的使者,带着春的气息,走进了人们的视野,成为餐桌上一抹清新的亮色。荠菜,在春天里可谓是随处可见。查看全文>>分类:食品作者:霏霏爱生活  点击:37  日期:2025-04-14
海霸王牛肉丸“加盟”番茄意面,舌尖上风味盛宴
海霸王牛肉丸“加盟”番茄意面,舌尖上风味盛宴在美食的世界里,创新与融合总是能给人们带来意想不到的惊喜。当中式的醇厚韵味与西式的浪漫风情相互交织,便能诞生出令人陶醉的美味佳肴。番茄牛肉丸意面便是这样一道将中式的海霸王牛肉丸与西式意面完美融合的特色菜品,让味蕾享受鲜香浓郁滋味。查看全文>>分类:食品作者:珠江网  点击:17  日期:2025-04-14
开篇 | 风味起源:舌尖上的进化论
开篇 | 风味起源:舌尖上的进化论风味的进化史,其实是一部人类生产力水平的发展史。火被“发明”以前,接受“自然风味”只是人类赖以生存的本能,而对火的应用,对作物的驯服,意味着人类开始走向文明,也是人类创造风味的开始。查看全文>>分类:食品作者:佳酿网  点击:11  日期:2025-04-14
奶青果“地梢瓜”人称“雀瓢”,童年的好味觉,绕在舌尖藏在心头
奶青果“地梢瓜”人称“雀瓢”,童年的好味觉,绕在舌尖藏在心头地梢瓜,这一在农村常见的野生植物,不仅果实可食,而且还具有极高的药用价值。当我们在尝尽了生活千般滋味的时候,地梢瓜的味道终究成了我们生命中最厚重的滋味,绕于舌尖藏于心头。查看全文>>分类:食品作者:清江鹤  点击:10  日期:2025-04-14
上清豆腐:千年古镇的舌尖密码
上清豆腐:千年古镇的舌尖密码上清豆腐:千年古镇的舌尖密码桂孝树江西鹰潭云雾蒸腾的龙虎山腹地,丹崖赤壁倒映在泸溪河的碧波中,千年古镇上清便镶嵌于此。天师府的飞檐挑破晨雾,铜铃在穿堂风里叮咚作响,而比山水更勾人魂魄的,是巷陌深处飘来的醇厚豆香。查看全文>>分类:食品作者:九江印像  点击:11  日期:2025-04-14
新民快评丨斩断流向舌尖的“毒”流量
新民快评丨斩断流向舌尖的“毒”流量人均3888元的套餐,竟有用大象粪便做原料的甜品……一家号称“生态融合料理”的餐厅,近日被市场监管部门立案调查。商家为博眼球、赚快钱,利用人们的好奇心和猎奇心制造“独特体验”,却将消费者置于潜在的食品安全风险中,可谓本末倒置。查看全文>>分类:食品作者:上观新闻  点击:7  日期:2025-04-14
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